Pomodori succosi, morbido riso e patate croccanti: ecco la ricetta!
I pomodori col riso, o pomodori ripieni, sono un classico piatto...
Per i romani mangiare all’aperto è un rituale.
Che si tratti di un tavolino in una piazzetta del centro storico, di...
Si sta per concludere la mostra di Dolce e Gabbana al Palazzo delle Esposizioni di Roma, fino al 13 Agosto.
Nella...
Il mare di Roma non è solo spiagge.
In realtà è un vero e proprio punto di riferimento culturale e gastronomico....
Non è estate senza un gustoso gelato artigianale!
Con l’arrivo dell’estate torna anche la voglia irrefrenabile di una bella coppetta (o...
La ricetta originale romana dei fiori di zucca.
Questi fiori non sono solo bellissimi, grazie al loro colore giallo brillante, ma...
In Italia l’aperitivo è un vero e proprio rituale.
Cos’è davvero questo momento tanto amato dagli italiani? Non è solo un...
La parmigiana di melanzane è uno di quei comfort food italiani che sanno di casa e domeniche in famiglia.
Con l’arrivo...
Durante le festività i romani non si tirano mai indietro!
Processioni, fuochi d’artificio, mangiate infinite e cortei storici. C’è sempre qualcosa...
La notte tra il 23 e il 24 giugno è una notte speciale a Roma.
È la Notte di San Giovanni,...
A Roma si respira già l’aria dell’Estate Romana.
Appena le giornate iniziano ad allungarsi e le temperature cominciano a salire Roma...
L'hamburger affonda le radici in diverse tradizioni culinarie.
Scopriamo il dietro le quinte della ricetta di uno dei piatti più iconici...
