bar italiani

I bar italiani: una questione culturale. Vediamo quali sono i bar più antichi di Roma

Simbolo dell’Italia intera, come la pizza o gli spaghetti. Il bar, luogo sacro per gli italiani, non è solo una...
caffè corretto

Caffè corretto italiano: un’usanza che unisce caffè e liquore.

Dopo le grandi abbuffate di Pasqua e Pasquetta, il caffè corretto è quello di cui abbiamo bisogno: il caffè corretto Il...
tiramisù

Giornata Mondiale del Tiramisù! Vediamo insieme dove gustare i migliori Tiramisù d’Italia

Si è già parlato molto sulle origini del dolce italiano più famoso: il Tiramisù Per la Giornata Mondiale del Tiramisù 2024...

Il sapore amaro: il più apprezzato nella cucina italiana.

Si dice restare con l’amaro in bocca dopo una delusione o una sconfitta. Ma allora perché nella cucina italiana il...
cappuccino & cornetto croissant breakfast colazione Roma Rome

La colazione all’Italiana: dalla nonna, al bar o da Starbucks?

La colazione è uno dei pasti principali della giornata. Quante volte abbiamo sentito citare questa frase? All'italiana, come vuole la tradizione...
la macchinetta del caffè - moka

La macchinetta del Caffè: la moka

Chi non possiede in casa almeno una moka? Scopriamo la macchinetta del caffè, “analogica” più famosa d'Italia. La moka del Sant'Eustachio   Non si...
Caffè

Caffè: il chicco che ha viaggiato per 5000 anni

L'Italia è famosa per il caffè ma non lo coltiviamo. In che modo l'Italia diventa uno dei principali esportatori di...