Un salto nella splendida Sicilia, il suo colore e i suoi splendidi vini
Sapevi che i vini siciliani sono favolosi? una...
Hai mai sentito un romano elogiare pizza e mortazza?
Si tratta di pizza bianca salata, croccante e oleosa da consumare a...
Il pane è probabilmente uno delle pietanze più antiche.
Gli antichi romani non conoscevano il pane come lo consideriamo noi oggi....
Non sai mai quale vino scegliere? Scopri i vini del Lazio, una regione che offre grandi sorprese.
Scopri con noi il...
Gli gnocchi del giovedì a Roma sono un piatto della tradizione
Ridi che mamma ha fatto gli gnocchi. Come mai si...
La deliziosa Granita di caffè con panna: una bomba di gusto glaciale.
A Roma nelle calde giornate estive uno intermezzo obbligatorio...
Semplice e fresca, la Panzanella è un piatto tipico romano
Amata e consumata per molti secoli, la panzanella è il piatto...
Bucatini alla Amatriciana: la ricetta romana originale
Esistono molte versioni di questo piatto, qui vi sveleremo l'Amatriciana delle origini della ricetta.
Ricordate...
Il supplì al telefono: il vero street food romano
Alcuni sostengono che il supplì nacque alla fine del 1800, quando Roma...
La ricetta di un piatto iconico romano: il pollo alla romana.
Un piatto di una semplicità disarmante ma gustosissimo! Simbolo dell'estate...
