Non perderti la settima edizione di Panettone Maximo a Roma, preparati a degustare i migliori panettoni d'Italia
Ci risiamo: anche quest’anno...
Scopri il vino, l'olio extravergine e i prodotti del Lazio in una degustazione guidata al centro di Roma.
Conoscere ed apprezzare...
Un piatto tipico romano e della tradizione giudaico-romanesca.
La concia di zucchine è l’esempio perfetto di come, con pochi ingredienti, si...
Pomodori succosi, morbido riso e patate croccanti: ecco la ricetta!
I pomodori col riso, o pomodori ripieni, sono un classico piatto...
Non è estate senza un gustoso gelato artigianale!
Con l’arrivo dell’estate torna anche la voglia irrefrenabile di una bella coppetta (o...
La ricetta originale romana dei fiori di zucca.
Questi fiori non sono solo bellissimi, grazie al loro colore giallo brillante, ma...
La parmigiana di melanzane è uno di quei comfort food italiani che sanno di casa e domeniche in famiglia.
Con l’arrivo...
Quando inizia la storia della birra artigianale?
Archeologia e documenti storici parlano: la birra artigianale affonda le sue radici nella storia...
Chi non ama gli gnocchi? Un tuffo nella storia della cucina italiana.
Ogni regione ha la sua versione. Tra le tante...
Celebriamo la regina indiscussa del bancone: la pizza con le patate.
Semplice? All’apparenza sì. Ma non fatevi ingannare. Questa pizza ha...
A Roma si beve whisky? festeggiamo il whisky day in Italia
Celebriamo la Giornata internazionale del whisky a Roma e scopriamo...
Un Secolo di vita in un Triangolo di Pane. Il tramezzino compie 100 anni.
Un secolo fa, nel 1925, nasceva uno...
