I migliori fiori di zucca fritti a Roma: dove e come abbinarli con il vino

Deliziosi, unici, ricchi di sapore e di storia. Sono tornati i fiori di zucca: spettacolari se fritti, indimenticabili se abbinati...

Pasta alla Gricia: una delle ricette romane più amate

Conosci la ricetta che stiamo per preparare?

Indovina questo meraviglioso piatto, una ricetta super tipica romana, una delle più amate ricette...

Ciambella o Donuts? ecco la ricetta per farle in casa, alla romana

Attenzione, quello che stai guardando non è un donut!

Si tratta della famosa ciambella fritta romana, molto diversa dal donut. Sfornata...

PIATTI DELLA TRADIZIONE ROMANA Ciambelline al vino

Le Ciambelline di nonna: la ricetta romana originale

Le ciambelline al vino sono un biscotto semplice ma gustoso è tipico delle...

Le ricette della tradizione: a Roma ogni giorno ha il suo piatto

Piatti speciali in giorni speciali: le ricette della tradizione

Sapevi che a Roma ci piace mangiare cibo speciale in giorni speciali?...

Piatti della tradizione: pane, prosciutto e fichi

Prosciutto e fichi: sapore di Roma.

Pane, prosciutto e fichi: il meglio del cibo tradizionale romano Settembre a Roma: l'estate...

Piatti della tradizione: Gli Gnocchi

“Giovedì Gnocchi”: la ricetta originale

Lo sapevate? A Roma, ci piace mangiare ricette speciali nei giorni feriali speciali. Il giovedì...