carbonara day wine pairing - abbinamento la carbonara e ilvino

La Carbonara e il vino: il miglior abbinamento

Oggi è il Carbonara day! scopriamo il miglior vino per questa ricetta? Stand up ovation per uno dei re delle ricette...
le botti affinamento vino

Il profumo del vino: botte grande o barrique?

Il profumo del vino e l'utilizzo delle botti. Ti sei mai chiesto da cosa dipendono i profumi di alcuni vini? perché...
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Pasta alla Gricia: il sapore autentico di Roma

Conosci la ricetta che stiamo per preparare? Pasta alla gricia! Quando si parla di cucina romana, vengono subito in mente piatti...
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Come scegliere lo champagne migliore?

Come scegliere lo champagne migliore?Scopri tutto su questo vino. Sciabola, mano o addirittura cucchiaio. Non importa come, sono migliaia i tappi...
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La tipica colazione romana: il Maritozzo

La tipica colazione romana inizia con il Maritozzo! Di antichissime origini, il maritozzo è un dolce che ti sorprenderà. Farcito...
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I MIGLIORI POSTI A ROMA PER MANGIARE LA MIGLIORE CARBONARA

Come si fa la pasta alla carbonara? La pasta alla carbonara non è solo uno dei primi piatti più deliziosi e...
FROM EASTERN EUROPE TO THE MIDDLE EAST AND NEW YORK, PASTRAMI HAS WON OVER ROME

Dall’Europa orientale al Medio oriente e New York Pastrami arriva a Roma

Sapevi che il pastrami non è più semplicemente un simbolo del cibo di strada di New York, ma amato anche ...
Bakeries in Rome: panetterie romane

Le migliori panetterie romane e l’arte di fare il pane a Roma

Quali sono le migliori panetterie romane e da dove nasce l'antica arte di fare il pane a Roma? Panetterie Romane: un...
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Caffè: il chicco che ha viaggiato per 5000 anni

L'Italia è famosa per il caffè ma non lo coltiviamo. In che modo l'Italia diventa uno dei principali esportatori di...
Many foodies ask us how to reach Rome from the airport and vice versa.

Come raggiungere Roma dall’aeroporto e viceversa

Molti  ci chiedono come raggiungere Roma dall'aeroporto e viceversa. Niente stress! Ci sono molti modi: la scelta migliore dipende dalla posizione...
Caravaggio wine experience

10 vini rossi italiani da provare prima di lasciare l’Italia

Se venite in Italia e non vedete l'ora di assaggiare i meravigliosi vini rossi italiani, questa lista è per voi. È...
wine tasting course for beginners

10 vini bianchi da provare prima di lasciare l’Italia

Stai viaggiando in Italia e hai non vedi l’ora di assaporare i famosi vini italiani, ma conosci solo Prosecco e...