dolci italiani

La Colomba pasquale: una dolce tradizione italiana

Che Pasqua sarebbe senza la nostra amatissima Colomba?  Il dolce che imbandisce le tavole di tutti gli italiani durante questa...

I dolci della tradizione Giudaico-Romanesca

È impossibile parlare di cucina romana senza considerare l’apporto della tradizione giudaico-romanesca.

La...

Panettone: il vero re dei dolci di Natale

Dicembre è il mese del Panettone, il re dei dolci di Natale. Uno dei più amati sia in Italia che...

Qual è il dolce perfetto per l’occasione? Vediamo insieme che dolce portare quando ci invitano a cena.

La domanda è sempre la stessa: che dolce porto? Non sempre è facile scegliere.

Vediamo insieme qual è il dolce perfetto...