Caffè

Il cornetto italiano: non chiamatemi croissant!

Per la giornata del Croissant, celebriamo insieme il fratello italiano: il Cornetto! Evitiamo di creare un incidente diplomatico e chiamiamo...

La verità scomoda sul caffè: il caffè italiano è il migliore?

Tutti pensano di conoscerlo ma in pochi se ne intendono. Al di là di campanilismi e pregiudizi, ecco perché in...

La Moka Express Bialetti: icona italiana, regalo perfetto, profumo di casa

Se dicessimo Omino con i baffi? in Italia non ci sono dubbi: Alfonso Bialetti, l’inventore della caffettiera più amata dagli...

I bar italiani: una questione culturale. Vediamo quali sono i bar più antichi di Roma

Simbolo dell’Italia intera, come la pizza o gli spaghetti. Il bar, luogo sacro per gli italiani, non è solo una...

Caffè corretto italiano: un’usanza che unisce caffè e liquore.

Dopo le grandi abbuffate di Pasqua e Pasquetta, il caffè corretto è quello di cui abbiamo bisogno: il caffè corretto

Il...

La magia della pausa caffè: un’antica usanza, un rito italiano irrinunciabile

La pausa caffè oggi è un importante momento di aggregazione, condivisione e ovviamente di svago.

Come si prospetterebbe la giornata lavorativa...

Chi ha inventato il cappuccino italiano?

Chi ha inventato il cappuccino italiano? l'Italia o l'Austria?

La colazione all’Italiana: dalla nonna, al bar o da Starbucks?

La colazione è uno dei pasti principali della giornata. Quante volte abbiamo sentito citare questa frase? All'italiana, come vuole la tradizione...