Tag Archivio per: cucina romana

La giornata mondiale dell’uovo: celebrazione delle uova tra nutrizione e gastronomia.
La giornata mondiale dell’uovo è una festività che…

Appia Antica Patrimonio UNESCO: dove mangiare
Finalmente anche la Via dell’Appia Antica è diventata patrimonio…

La cucina del quinto quarto: il top della tradizione romana
In matematica una cosa divisa in quattro non può fornire un…

I migliori fiori di zucca fritti a Roma: dove e come abbinarli con il vino
Deliziosi, unici, ricchi di sapore e di storia. Sono tornati…

Festival del carciofo Romanesco a Portico d’Ottavia
Sapevate che per la prima volta dal 6 all’ 8 aprile 2022 a…

Gourmetaly Food tour: una storia di donne nella food experience
Partecipare ad un'esperienza gastronomica a Roma, al giorno d'oggi,…

La cucina papalina e quella popolare a Roma
"Er papa magna sempre solo"
Così recitava un famoso componimento…

Piatti della tradizione italiana: il guanciale
Il guanciale è il grande protagonista indiscusso di Carbonara,…