Chi sogna un bel piatto fumante di Spaghetti al pomodoro, alzi la mano!
Tutti amano la pasta, ma gli spaghetti restano...
Il torrone italiano è una squisitezza a cui non si può rinunciare.
Morbido o croccante, alle mandorle o alle nocciole, bianco...
Cena della Vigilia e pranzo di Natale: i piatti tipici delle festività natalizie.
L'Italia è un paese ricco di tradizioni culinarie...
Dicembre è il mese del Panettone, il re dei dolci di Natale.
Si tratta di uno dei dolci stagionali più amati...
La giornata mondiale dell’uovo si celebra ogni anno in ottobre.
Istituita per la prima volta a Vienna nel 1996, ha l’obiettivo...
Nel cuore dell'antico Parco Archeologico dell'Appia Antica, si cela un vigneto incantato: la Riserva della Cascina. Abbiamo visitato questo vigneto...
Finalmente anche la Via dell’Appia Antica è diventata patrimonio mondiale dell’umanità.
Si tratta così del 60° sito Unesco italiano. Conosciamo meglio...
Tre dolci italiani al cucchiaio: Cremolato, Granita o Grattachecca?
Estate sia! In Italia, non appena la bella stagione ci apre le...
Il panino all’italiana è un classico intramontabile. Che sia per uno spuntino, per un pranzo leggero o per una cena...
L'antipasto è una parte essenziale della tradizione culinaria italiana. Da nord a sud il nostro paese vanta una quantità infinita...
La Sicilia è famosa non solo per i suoi paesaggi mozzafiato, ma anche per la sua deliziosa tradizione culinaria.
In particolare...
Il gelato artigianale è una delizia disponibile tutto l’anno, si sa. Tuttavia, in primavera i gusti sono ancora più vari...
