Cornetto e cappuccino

Il cornetto italiano: non chiamatemi croissant!

Celebriamo oggi il fratello italiano del Croissant: il Cornetto italiano! Vediamo quali sono le differenze tra Croissant e Cornetto e scopriamo...
il caffè con la moka - macchinetta coffee italian moka

La verità scomoda sul caffè: il caffè italiano è il migliore?

Tutti pensano di conoscerlo ma in pochi se ne intendono. Al di là di campanilismi e pregiudizi, ecco perché in...
Moka express bialetti caffettiera

La Moka Express Bialetti: icona italiana, regalo perfetto, profumo di casa

Se dicessimo Omino con i baffi? in Italia non ci sono dubbi: Alfonso Bialetti, l’inventore della caffettiera più amata dagli...

Cremolato, Granita o Grattachecca: sveliamo le differenze

Tre dolci italiani al cucchiaio: Cremolato, Granita o Grattachecca? Estate sia! In Italia, non appena la bella stagione ci apre le...
bar italiani

I bar italiani: una questione culturale. Vediamo quali sono i bar più antichi di Roma

Simbolo dell’Italia intera, come la pizza o gli spaghetti. Il bar, luogo sacro per gli italiani, non è solo una...
caffè corretto

Caffè corretto italiano: un’usanza che unisce caffè e liquore.

Dopo le grandi abbuffate di Pasqua e Pasquetta, il caffè corretto è quello di cui abbiamo bisogno: il caffè corretto Il...
pausa caffè

La magia della pausa caffè: un’antica usanza, un rito italiano irrinunciabile

La pausa caffè oggi è un importante momento di aggregazione, condivisione e ovviamente di svago. Come si prospetterebbe la giornata lavorativa...

Chi ha inventato il cappuccino italiano?

Chi ha inventato il cappuccino italiano? l'Italia o l'Austria? Il cappuccino, dopo il vino, è la bevanda italiana più famosa al...
cappuccino & cornetto croissant breakfast colazione Roma Rome

La colazione all’Italiana: dalla nonna, al bar o da Starbucks?

La colazione è uno dei pasti principali della giornata. Quante volte abbiamo sentito citare questa frase? All'italiana, come vuole la tradizione...
Cremolato, Grattachecca e Granita (1)

Piatti della tradizione: Granita di caffè con panna

La  deliziosa Granita di caffè con panna: una bomba di gusto glaciale. A Roma nelle calde giornate estive uno intermezzo obbligatorio...