La Fuga - Contessa Entellina DOC Donnafugata. Quando il pranzo della domenica è un successo è perché piatto e bicchiere...
Si tratta ormai di un pilastro dell’happy hour, che imperversa sui tavolini di tutta Italia e non solo. Per tanti...
Uno dei pilastri fondamentali della cucina Mediterranea. Un olio verde-oro, che si chiama Extravergine quando segue delle regole ben precise.
Ormai...
E' una giornata calda, il momento ideale per degustare un vino bianco.
Facciamo dunque un salto in Sicilia, e scopriamo il...
Sorì San Lorenzo: la nascita di un grande vino è un libro uscito qualche anno fa. Parla di Gaja ma...
Benvenuti a Napoli, la città dai mille colori, dove l'aglianico è di casa.
Si può capire perché il grande cantautore Pino...
Le sfogliatelle napoletane, ricce o frolle. Due dei prodotti da forno più deliziosi al mondo.
Orgoglio e vanto della pasticceria napoletana....
Chi non possiede in casa almeno una moka?
Scopriamo la macchinetta del caffè, “analogica” più famosa d'Italia.
La moka del Sant'Eustachio
Non si...
Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…... e con il vino dolce.
Un’accoppiata vincente
Dalle...
Il Rossese di Dolceacqua è un vino ligure storico. Conosciuto come uno dei vini più rinomati del Rinascimento.
Fu definito uno...
Oggi è il Carbonara day! scopriamo il miglior vino per questa ricetta?
Stand up ovation per uno dei re delle ricette...
Come
abbinare correttamente il vino ai dolci di Pasqua?
Mancano pochi giorni a Pasqua e già è uscito il classico...
