I migliori fiori di zucca fritti a Roma: dove e come abbinarli con il vino

Deliziosi, unici, ricchi di sapore e di storia. Sono tornati i fiori di zucca: spettacolari se fritti, indimenticabili se abbinati...

5 febbraio: giornata mondiale della Nutella.

Oggi, 5 febbraio si celebra la giornata mondiale della Nutella. La crema spalmabile più famosa del mondo. La Nutella è un...

La Misticanza sai è come il vento

La misticanza a Roma è una istituzione, un pugno di verde e di colore, un mix di fiori ed...

Piatti della tradizione italiana: Prosciutto e melone

Prosciutto e melone: un piatto antico più di 3000 anni

Arriva l’estate e con lei uno dei piatti-simbolo della cucina italiana :...

Piatti della tradizione: il pinzimonio romano

Il termine cazzimperio, che può sembrare una parolaccia, è in realtà un termine tipico romano per indicare il pinzimonio, ovvero una salsa...

Estate: voglia di fresco, colori e sapori

Il 21 giugno segna l’inizio dell’estate.

Le giornate si allungano e portano con se la voglia di fresco, di colori e...