Bevi italiano! La nostra selezione di vini laziali

Non sai mai quale vino scegliere? Scopri i vini del Lazio, una regione che offre grandi sorprese.

Scopri con noi il meglio dei vini laziali. Ogni volta che apriamo una bottiglia di vino, intraprendiamo un viaggio attraverso la storia, i sapori e la tradizione di un particolare territorio e paese, imparando un po’ ‘sull’origine del vino che si sta sorseggiando, rendendo il momento unico. Scoprire nuovi aromi e sapori e allo stesso tempo capire perché un paese così piccolo produce una cosi grande varietà di vini, è un’esperienza meravigliosa.

Marco Carpineti cori latium wine - Courtesy of Gamberosso

L’incredibile vigneto labirinto della Tenuta Marco Carpineti Courtesy of @Gamberorosso

Qual’è il vino migliore?

Resta inteso che il vino migliore è quello che ci piace, attraverso caratteristiche come la qualità e sapori, e se il vino è rappresentativo della zona e dotato di uno stile definito, lo scopriremo assaggiando. Qui a Gourmetaly, privilegiamo i vini prodotti con queste caratteristiche.

cesanese grapes – courtesy of casale della Ioria

I vini del Lazio.

Parlando del Lazio, la regione di Roma, una terra vulcanica, marina, montagnosa e piatta, produce uve bianche locali come Trebbiano, Malvasia di Toscana, Bombino, Cacchione, Moscato di Terracina e uva rossa aleatica, Sangiovese, Montepulciano e ciliegiolo, cesanese. Storicamente, la coltivazione della vite nel Lazio iniziò con gli antichi romani. Era un’uva che cresceva su un’area vulcanica e il vino era decisamente diverso, per un lungo periodo di bassa qualità. Dobbiamo aspettare la fine del XIX secolo per la nuova era dei vini locali.