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La Regina croccante di Roma: la pizza con le patate

Celebriamo la regina indiscussa del bancone: la pizza con le patate. Semplice? All’apparenza sì. Ma non fatevi ingannare. Questa pizza ha...
Forno a Roma

Pizza day: la Pizza Romana, napoletana e tutte le altre!

Per la giornata internazionale della pizza, scopriamo la pizza romana. Che sia alla romana, napoletana o barese, al taglio o tonda,...
pistacchio

Il pistacchio è il gusto di gelato più amato: gustiamolo nelle migliori gelaterie di Roma

Per la giornata mondiale del Pistacchio scopriamo il gelato al pistacchio a Roma e le migliori gelaterie della Capitale. È la...
Bakeries in Rome: panetterie romane

Le migliori panetterie romane e l’arte di fare il pane a Roma

Quali sono le migliori panetterie romane e da dove nasce l'antica arte di fare il pane a Roma? Panetterie Romane: un...
suppli roman style food tour

Piatti della tradizione: I Supplì al telefono

Il supplì al telefono: il vero street food romano Alcuni sostengono che il supplì nacque alla fine del 1800, quando Roma...