{"id":9593,"date":"2020-06-15T16:51:03","date_gmt":"2020-06-15T15:51:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetaly.com\/?p=9593"},"modified":"2025-05-15T18:28:30","modified_gmt":"2025-05-15T17:28:30","slug":"piatti-della-tradizione-romana-gnocchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmetaly.com\/it\/piatti-della-tradizione-romana-gnocchi\/","title":{"rendered":"Piatti della tradizione: Gnocchi di patate del gioved\u00ec"},"content":{"rendered":"
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Gli gnocchi del gioved\u00ec a Roma sono un piatto della tradizione<\/h2>\n

Ridi che mamma ha fatto gli gnocchi. Come mai si dice questa frase? Semplicemente perch\u00e9 danno felicit\u00e0.<\/h3>\n<\/div>\n
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Uno dei piatti pi\u00f9 amati da adulti e bambini. Molo versatili per poter essere conditi in mille modi. A Roma gli gnocchi si mangiano preferibilmente il gioved\u00ec e nessuno sa esattamente perch\u00e9.<\/h4>\n<\/div>\n
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Lo sapevate? A Roma<\/a>, ci piace mangiare ricette speciali nei giorni feriali speciali. Il gioved\u00ec \u00e8 il giorno degli gnocchi, una deliziosa ricetta che, oltre ad essere tipicamente romana, \u00e8 anche caratteristica di una certa cucina<\/a> popolare e genuina.<\/p>\n

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Lezione di cucina al Ghetto Ebraico di Roma<\/a><\/div>\n<\/div>\n

Gli gnocchi alla romana sono una cosa diversa<\/p>\n<\/div>\n

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A differenza della ricetta di cui parliamo in questo articolo, i cosiddetti gnocchi alla romana sono fatti con il semolino e non con le patate. Si tratta dunque di una ricetta completamente diversa. Questa volta in barba al nome, gli gnocchi di patate sono pi\u00f9 popolari a Roma.<\/a><\/p>\n

\"Gnocchi-gourmetaly-food-tour-roma-2\"<\/p>\n<\/div>\n

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Gnocchi al ristorante<\/h4>\n

Quindi, una volta assodato che dovremo cercare gli gnocchi nei ristoranti romani, solo di gioved\u00ec, vediamo dove andarli a gustare:<\/p>\n<\/div>\n