Vivi una gita diversa nel cuore della citta: Vieni con noi al Mercato biologico dei vignaioli laziali, un punto di riferimento nel cuore di Roma, in un divertente tour gastronomico contadino.
Vignaioli, macellai, fornai, contadini regionali e molto altro … tanto da scoprire e, cosa ancora più importante, da gustare in questo luogo nascosto di Roma. Incontraci a due passi dal Circo Massimo e preparati per una passeggiata di 10 minuti che ti stupirà : vedrai una Roma sconosciuta ai piu.
Questo delizioso tour di 2 ore si svolgerà all’interno del mercato della Coldiretti, un consorzio di agricoltori e produttori diretti locali.
Imparerai a riconoscere prodotti regionali, assaporando delle specialità stagionali che ti introdurranno in un viaggio di sapori.
Dal banco del produttore di formaggi , al banco del miele biologico,
Lasciati guidare attraverso le specialità locali: esplorerai tutto sulla produzione di olio extra vergine di oliva, sui prodotti locali come carciofi, broccoli romaneschi, cicoria, ma anche formaggi tipici(Caciofiore Columella, la marzolina, le olive di Gaeta, miele), oppure la filiera del latte fresco, la birra artigianale e / o vino biologico, verdure e frutta, prodotti da forno e pizza.
Sei appassionato di alimenti biologici , stagionali e locali, e ti piacerebbe sapere come selezionare ingredienti e specialità? Questo è il tuo tour!

Solo prodotti freschi e di stagione
Banchi di agricoltore produttori locali
Informativo e divertente
Assaggi generosi, nessun bisogno di pranzo o cena dopo il tour