Tag Archivio per: Tradizione Romana

La giornata mondiale dell’uovo: celebrazione delle uova tra nutrizione e gastronomia.

La giornata mondiale dell’uovo è una festività che…
zucchini flowers at the market - fiori di zuccagourmetaly.com

I migliori fiori di zucca fritti a Roma: dove e come abbinarli con il vino

Deliziosi, unici, ricchi di sapore e di storia. Sono tornati…
banchetto rinascimentale - banquets renaissance

La cucina papalina e quella popolare a Roma

"Er papa magna sempre solo" Così recitava un famoso componimento…
la carbonara di eggs roma -eggs restaurant romedaniela cassoni

La Carbonara del ristorante Eggs di Roma

Amata, copiata, oggetto di diatriba, piatto simbolo della cultura…
la macchinetta del caffè - mokagourmetaly.com

La macchinetta del Caffè: la moka

Chi non possiede in casa almeno una moka? Scopriamo la macchinetta…
come abbinare i dolci di Pasqua al vino

Come abbinare il vino ai dolci di Pasqua

Come abbinare correttamente il vino ai dolci di Pasqua? Mancano…
pasta alla gricia recipe ricettagourmetaly.com

Pasta alla Gricia: una delle ricette romane più amate

Conosci la ricetta che stiamo per preparare? Indovina questo…
gourmetaly.com

Ciambella o Donuts? ecco la ricetta per farle in casa, alla romana

Attenzione, quello che stai guardando non è un donut! Si tratta…
Maritozzo a colazione

La tipica colazione romana: il Maritozzo

La tipica colazione romana inizia con il Maritozzo! Di antichissime…
La Misticanza sai è come il ventowww.gourmetaly.com

La Misticanza sai è come il vento

La misticanza a Roma è una istituzione, un pugno di verde e…