Tag Archivio per: Tradizione Italiana

Pasta e fagioli e pasta e ceci: piatti della tradizione italiana
All’interno della tradizione dei primi piatti italiani…

La giornata mondiale dell’uovo: celebrazione delle uova tra nutrizione e gastronomia.
La giornata mondiale dell’uovo è una festività che…

Il Sagrantino. Un vino-gioiello dalla regione Umbria.
Il Sagrantino è un vitigno tipico della regione Umbria. Tradizionalmente…

Il Lambrusco: un vino da riscoprire
Il lambrusco è decisamente un vino conosciuto, ma da riscoprire.…

5 febbraio: giornata mondiale della Nutella.
Oggi, 5 febbraio si celebra la giornata mondiale della Nutella.…

Lo Spritz: ossessione da Happy hour
Si tratta ormai di un pilastro dell’happy hour, che imperversa…

L’olio extra-vergine di oliva: l’oro verde del Mediterraneo
Uno dei pilastri fondamentali della cucina Mediterranea. Un olio…

Le sfogliatelle napoletane: ricce o frolle?
Le sfogliatelle napoletane, ricce o frolle. Due dei prodotti…

La macchinetta del Caffè: la moka
Chi non possiede in casa almeno una moka?
Scopriamo la macchinetta…

Come abbinare il formaggio al vino.
Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con…