Degustazione di vini e olio EVO italiani con abbinamento cibo

Degustazione di vini e olio EVO italiani con abbinamento cibo

Corso di abbinamento coinvolgente vicino al Pantheon

HIGHLIGHTS

  • DEGUSTAZIONE GUIDATA
  • SOMMELIER/ESPERTO DI GASTRONOMIA
  • LEZIONE INTERATTIVA
  • PRINCIPI DELLA TECNICA DI ABBINAMENTO
  • CIBO E VINO DI QUALITÀ
  • LIBRO-GUIDA IN OMAGGIO E GUIDA AI MIGLIORI RISTORANTI

COSA ASSAGGERAI

  • OLIO EVO DI QUALITÀ
  • VERDURE FRESCHE CRUDE
  • 4 VINI: BIANCHI, ROSATI, ROSSI E DOLCI
  • SALUMI ITALIANI
  • FORMAGGI ITALIANI
  • CESTINO DEL PANE
  • SELEZIONE DI BISCOTTI

COSA IMPARERAI

  • PRODUZIONE REGIONALE E TERROIR
  • TECNICHE DI DEGUSTAZIONE
  • ABBINAMENTO CIBO-VINO
  • ABBINAMENTO OLIO D'OLIVA E CIBO
  • STORIA DEL VINO E DEL CIBO
  • LEGGENDE E SUGGERIMENTI

Concedetevi un'esperienza esclusiva nel cuore di Roma, dove il fascino accogliente incontra l'eccellenza culinaria.

Immergetevi negli incantevoli segreti che si celano dietro lo squisito olio extravergine di oliva e il ricco bouquet di vini!

Incontrate la vostra guida gastronomica vicino al Pantheon, proprio nel cuore del centro di Roma. Mentre la Toscana e la Sicilia regnano sovrane nel cuore di molti, che dire delle gemme nascoste sparse nelle altre regioni italiane? Sarete sorpresi: l’Italia vanta oltre 600 varietà uniche di olive e uva! Preparatevi quindi a rimanere stupiti quando scoprirete intriganti varietà di uve locali. La regione vinicola di Frascati, con il suo flusso e riflusso di fama, è solo l’inizio; la regione laziale offre un tesoro per gli appassionati di vino.

 

L'esperienza di degustazione di cibo, vino e olio Evo

Il nostro esperto sommelier svelerà i vitigni meno conosciuti che stanno catturando l’attenzione degli appassionati di vino di tutto il mondo. Dopo una breve panoramica sui vini locali e italiani, ci concentreremo su uno dei più stimati produttori di vino della Regione Lazio. Insieme, assaporeremo tre vini squisiti: un bianco, un rosato e un rosso, tutti ottenuti da uve autoctone. Poi ci addentreremo nel mondo dell’olio extravergine di oliva, padroneggiando l’arte della degustazione. Impareremo a selezionare e ad apprezzare l’olio d’oliva, esplorando i principi dell’abbinamento con il cibo. Questo delizioso viaggio vi introdurrà al modo mediterraneo di cucinare con l’olio d’oliva, intrecciato con le complessità della produzione vinicola italiana e dell’armonia culinaria.

Degustazioni generose

Con la guida al vostro fianco, coinvolgerete i vostri sensi, annusando, assaggiando e abbinando l’olio extravergine di oliva, acquisendo nozioni su come custodirlo. Preparatevi a un generoso banchetto! Assaporate uno splendido assortimento di formaggi, prosciutti, focacce e verdure fresche, per finire con deliziosi biscotti. In un’atmosfera rilassata e interattiva, giocherete con i sapori, scoprendo gli abbinamenti perfetti.

Fa per me?

Questa incantevole esperienza accoglie tutti. Non ci sono barriere per principianti o esperti, mentre esploriamo le deliziose sorprese che ci attendono. Alla fine del viaggio, riceverete in omaggio un libro di cucina, una guida ai migliori ristoranti, una mappa della regione Lazio e un affascinante ricordo di questa avventura. Ma soprattutto, partirete con un bagaglio di conoscenze sul cibo e sul vino che arricchirà il vostro viaggio culinario per gli anni a venire. Che siate intenditori o curiosi alle prime armi, entrate nell’incantevole regno dell’arte italiana.

Siete pronti a imbarcarvi in questa gustosa avventura?

Perché questa è la migliore esperienza di abbinamento di Roma?

Guida gastronomica amichevole e appassionata

Esperienza conviviale con un numero ristretto di partecipanti

Ospite esperto di vino/sommelier

Degustazioni di qualità di vino, olio e cibo

Tecniche di degustazione e abbinamento

Consigli, storia e segreti del vino in Italia

Includes

Info

Il tour comporta una certa quantità di camminate (500 metri circa). L'età per bere è di 18 anni. Esperienza guidata in lingua inglese

Meteo

L'evento si tiene in ogni condizione atmosferica. Si prega di equipaggiarsi adeguatamente con ombrelli o cappelli in base alle condizioni meteo.

 

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Note

Se desidera evitare alcuni alimenti per motivi religiosi, etici o di salute, accetti implicitamente che alcune pietanze potrebbero non essere fornite. Se soffri di seria celiachia o allergie alimentari gravi, contattaci prima di prenotare. La responsabilità delle proprie condizioni di salute ricade sul cliente.

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