VON OSTEUROPA BIS ZUM OSTEN UND NEW YORK ,HAT PASTRAMI ÜBER ROM GEWONNEN

Wussten Sie, dass Pastrami nicht mehr nur ein Symbol für New Yorker Street Food ist, da es bis nach Rom reicht?

Sie haben die Wahl zwischen Schweinefleisch, Rindfleisch oder Hammel. Pastrami ist der neueste kulinarische Trend unter seinen Enthusiasten, erfahrenen Fleischfressern und Neugierigen. Dank des berühmten Films „When Harry Met Sally“ wurde es zu einem Symbol für New Yorker Street Food. In dieser Szene essen Meg Ryan und Billy Crystal Pastramisandwiches in Katz’s Delicatessen in New York.

Es hat sich seitdem weltweit verbreitet, einschließlich vieler römischer Orte, an denen Sie es genießen können. Ihre Geschichte reicht weit zurück. Ursprünglich aus der rumänischen Küche stammend, hat es im Laufe der Jahrhunderte Veränderungen und kulinarische Einflüsse aus Griechenland, der Türkei und dem Nahen Osten erfahren. Das Rezept ging von Rumänien über Israel bis in die USA über, nachdem es Anfang des 20. Jahrhunderts von wandernden rumänischen Juden exportiert wurde.

Dank Meisterköchen ist es auch ein Gourmetgericht geworden!

Unser Ranking der Pastrami-Perfektion in Rom:

BAR DEL CAPPUCCINO

Am Eingang zum jüdischen Ghetto, serviert mit koscherem Fleisch.

VIA ARENULA, 50

COSI BUONO

Berühmt für seine Bagels, darunter eine Option mit Pastrami.

VIALE AVENTINO, 87

MAMMO STREET FOOD

bietet mehrere italienisch-amerikanische Gourmet-Vorschläge

VIA BENEDETTA, 1

FONZIE DAS BURGER

Wird auch mit koscherem Fleisch serviert

VIA S. MARIA DEL PIANTO, 13

Willkommen in Rom! Unsere Touren und Kochkurse sind ideal für diejenigen, die neue kulinarische Erlebnisse genießen möchten!