Behandlung personenbezogener Daten

Gemäß der art. 13 der Europäischen Verordnung n. 2016/679 (im Folgenden auch DSGVO) informiert Sie das Gourmetaly-Unternehmen von Daniela Cassoni in seiner Eigenschaft als Eigentümerin der Verarbeitung personenbezogener Daten in der Person des gesetzlichen Vertreters mit Sitz in Rom in der Via Giovanni Torrecremata 5 Rom darüber, dass die Die personenbezogenen Daten, die zur Verfügung gestellt werden, können von diesen direkt oder auch durch Dritte verarbeitet werden, um vertragliche Verpflichtungen zu erfüllen und um den Verpflichtungen aus den Gesetzen, Vorschriften oder Gemeinschaftsvorschriften nachzukommen.

Unter Datenverarbeitung ist jeder Vorgang oder jede Reihe von Vorgängen zu verstehen, die mit oder ohne Hilfe automatisierter Prozesse ausgeführt und auf personenbezogene Daten oder personenbezogene Daten wie Sammlung, Registrierung, Organisation, Strukturierung und Speicherung angewendet werden , Anpassung oder Änderung, Extraktion, Konsultation, Verwendung, Kommunikation durch Übertragung, Verbreitung oder jede andere Form der Bereitstellung, des Vergleichs oder der Zusammenschaltung, Einschränkung, Löschung oder Zerstörung. Die Daten werden mit Tools verarbeitet, die Sicherheit und Vertraulichkeit gewährleisten. Sie können auch mit automatisierten Tools zum Speichern, Verwalten und Übertragen der Daten erstellt werden.

Der Datenschutzbeauftragte (DPO) gemäß Art. 37 der DSGVO können schriftlich an die PEC-Adresse gourmetaly@pec.it oder an Gourmetaly von Daniela Cassoni unter der Adresse Via Giovanni Torrecremata 5 kontaktiert werden.

Personenbezogene Daten können Daniela Cassoni  Gourmetaly-Mitarbeitern / Beratern bekannt sein, die speziell als Manager oder Personen ernannt wurden, die für die Verarbeitung verantwortlich sind.

Wir informieren Sie darüber, dass Ihre Daten auch für Zwecke der Videoerkennung, des Advanced Electronic Signature Service (FEA), verarbeitet werden können, indem Sie das Einmalpasswort per SMS und / oder E-Mail und / oder App an senden mobil sowie für administrative und buchhalterische Zwecke im Zusammenhang mit Serviceverträgen und Ersatzspeicher. Für all diese Aktivitäten nutzt Gourmetaly di Daniela Cassoni Partner, die zu diesem Zweck als Datenverarbeiter für personenbezogene Daten bestimmt werden, deren Eigentümer Gourmetaly di Daniela Cassoni ist.

Für diese Art von Daten (Anerkennung und FEA) beträgt die Aufbewahrungsfrist für fehlgeschlagene Versuche (unvollständige oder unsichtbare Dokumentation) drei Monate, für Videos, Fotos und digital signierte Dokumente, die für vertragliche Zwecke verwendet werden 20 Jahre aufbewahrt (siehe Dekret des Premierministers 22-02-2013, Art. 57, Absatz 1 b)).

Gourmetaly di Daniela Cassoni ist Eigentümerin der Verarbeitung der bereitgestellten Daten und daher für etwaige Aktualisierungen oder Änderungen derselben in Bezug auf die übermittelten Änderungen verantwortlich. In Bezug auf die Verarbeitung Ihrer Daten können Sie die in Artikel 15 der Europäischen Verordnung Nr. 2016/679 und insbesondere unter anderem haben Sie das Recht:

eine Bestätigung über das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein personenbezogener Daten zu erhalten, auch wenn diese noch nicht registriert sind, und deren Kommunikation in verständlicher Form;

         • um die Anzeige zu erhalten:

         ◦ die Herkunft personenbezogener Daten;

         ◦ die Kategorien der verarbeiteten personenbezogenen Daten;

         ◦ die Aufbewahrungsfrist für personenbezogene Daten oder, falls nicht möglich, die Kriterien zur Bestimmung dieser Frist;

         ◦ die Zwecke und Methoden der Behandlung;

         ◦ der Logik, die bei einer Behandlung mit Hilfe elektronischer Instrumente angewendet wird;

         ◦ der Identifikationsdaten des Eigentümers, der Manager und des gemäß Artikel 37 benannten Datenschutzbeauftragten;

         ◦ der Subjekte oder Kategorien von Subjekten, denen die personenbezogenen Daten übermittelt werden können oder die als ernannter Vertreter im Staat, Manager oder Vertreter davon erfahren können;

         ◦ Wenn personenbezogene Daten an ein Drittland oder eine internationale Organisation übermittelt werden, besteht das Recht, über das Bestehen angemessener Garantien gemäß Artikel 46 in Bezug auf die Übermittlung informiert zu werden.

• erhalten:

         ◦ Aktualisierung, Berichtigung oder bei Interesse Integration von Daten;

         ◦ die Löschung, Umwandlung in anonyme Form oder Sperrung von Daten, die unter Verstoß gegen das Gesetz verarbeitet wurden, einschließlich solcher, deren Aufbewahrung für die Zwecke, für die die Daten gesammelt oder anschließend verarbeitet wurden, nicht erforderlich ist;

         ◦ die Einschränkung der Verarbeitung personenbezogener Daten, die ihn betreffen, oder die Ablehnung ihrer Behandlung

         • ganz oder teilweise Einwände erheben:

         ◦ aus legitimen Gründen zur Verarbeitung personenbezogener Daten, die ihn betreffen, auch zum Zwecke der Erhebung;

         ◦ zur Verarbeitung personenbezogener Daten, die ihn betreffen, zum Zwecke des Versands von Werbematerial oder des Direktverkaufs oder zur Durchführung von Marktforschung oder kommerzieller Kommunikation.

• eine Beschwerde bei einer zuständigen Behörde einzureichen

Die Löschung oder Änderung der Daten erfolgt gemäß den technischen Zeitplänen für die oben aufgeführten Dienstleistungen. Sie können die oben beschriebenen Rechte auf Anfrage per Einschreiben an folgende Adresse ausüben: Gourmetaly di Daniela Cassoni – Via Giovanni Torrecremata 5, 00196 Rom; oder über PEC unter gourmetaly@pec.it.

Letzte Aktualisierung Rom, 04.04.2020